Restaurang Gärdet
Dagens lunch
Datum för Fredags à la carten, 24/4 . Boka bord på telefon 0383-976 20.
Gärdet är en lunchrestaurang som drivs av restaurangutbildningarna på Njudungsgymnasiet och Vetlanda Lärcentrum. Det är en mycket populär restaurang som bjuder på vällagad mat från grunden.
Restaurang Gärdet drivs av två olika utbildningar – en gymnasieutbildning och en vuxenutbildning. I restaurangen som ligger centralt i Vetlanda serveras dagens lunch på vardagar klockan 11.30–13.30 då eleverna går i skola. Vid lov, studiedagar och andra aktiviteter för eleverna är restaurangen stängd. Onsdagar är restaurangen stängd.
Restaurangen är till för att förbereda eleverna för olika yrken i restaurang- och måltidsnäringen. Härifrån kan du boka mat och catering förutsatt att önskemålen passar in i elevernas utbildning. Du hittar restaurangen på Mogärde seniorboende.
-
Vecka 18
Måndag
Dagens rättDansk sjömansbiff:färsbiff med lök-och ölbräserad potatis, inlagda rödbetor och gurka.Dagens vegetariskaPasta penne med champinjoner grädde och tryffelolja.Dagens extraFriterad fiskfilé med curryremoulad, gröna ärtor, citron och kokt potatis.
Tisdag
Dagens rättHavets Wallenbergare med Skagendressing, sockerärtor, citronklyfta och potatisstomp.Dagens vegetariskaSmörstekt gnocchi med Marinarasås och pesto genovese.Dagens extraKycklingschnitzel med lime- och chilismör, balsamicosky, rostad potatis och frästa grönsaker.
Onsdag
Stängt
Torsdag
Dagens rättLågtemperaturstek hjortbog/innalår med enbärssås, Hasselbackspotatis och rödlöksmarmelad.Dagens vegetariskaOkonomiyaki-japansk kålpannkaka med sojamajonnäs och skuren salladslök.Dagens extra
Fredag
Stängt
Öppna på en egen sida för utskrift
Priset på Dagens rätt är och Dagens vegetariska 140 kronor. 130 kronor efter 12.30, gäller inte förbokningar. I dagens lunch ingår alltid bröd, dryck, sallad och kaffe.
Med reservation för ändringar.