Restaurang Gärdet
Dagens lunch
Höstens arrangemang. À la carte-lunch 28/11 och 12/12. Julbord kvällstid 3-5/12, bokningsbart från och med måndag 3/11.
Gärdet är en lunchrestaurang som drivs av restaurangutbildningarna på Njudungsgymnasiet och Vetlanda Lärcentrum. Det är en mycket populär restaurang som bjuder på vällagad mat från grunden.
Restaurang Gärdet drivs av två olika utbildningar – en gymnasieutbildning och en vuxenutbildning. I restaurangen som ligger centralt i Vetlanda serveras dagens lunch på vardagar klockan 11.30–13.30 då eleverna går i skola. Vid lov, studiedagar och andra aktiviteter för eleverna är restaurangen stängd. Onsdagar är restaurangen stängd.
Restaurangen är till för att förbereda eleverna för olika yrken i restaurang- och måltidsnäringen. Härifrån kan du boka mat och catering förutsatt att önskemålen passar in i elevernas utbildning. Du hittar restaurangen på Mogärde seniorboende.
-
Vecka 51
Måndag
Dagens rättKöksmästarens lunchlåda med fläskfilémedaljong, liten färsbiff, rökt sidfläsk, rödvinssky och potatispuré.Dagens vegetariskaHalloumiburgare med picklad lök, ajvar relish och vitlöksmajonnäs. Friterad potatis.Dagens extraGärdets fiskgryta-och skaldjursgryta med saffran och tomat.
Tisdag
Dagens rättÖrt- och pepparkryddad pastrami på kotlettrad med potatisgratäng och frästa grönsaker.Stekt strömming på Operakällarens vis med potatismos, brynt smör och rårörda lingon.Biff Stroganoff på nötinnanlår/ryggbiff med crème fraiche, tomatpuré och senap.Dagens vegetariskaGrönkålspaj med cheddar, rödlök och valnötter.
Onsdag
Stängt
Torsdag
Stängt
Fredag
Stängt
Öppna på en egen sida för utskrift
Priset på Dagens rätt är och Dagens vegetariska 140 kronor. 130 kronor efter 12.30, gäller inte förbokningar. I dagens lunch ingår alltid bröd, dryck, sallad och kaffe.
Med reservation för ändringar.